职位描述
1.负责餐饮部员工的岗位业务培训，督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。
2.检查各类用具的破损丢失情况，将各项易耗品费用降到最低点。
3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作，定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率， 限度盈得利润。
4.发展良好的宾客关系，满足宾客特殊需求，处理各类宾客投诉。
5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。
岗位要求
1.高中以上学历或同等文化程度。
2.有2年以上的酒店管理经验，掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。
3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。
4.身体健康，仪表端庄大方，气质高雅。
5.能够根据市场变化和客人的需求，及时调整餐饮经营策略，善于组织和开展各种食品展销活动。
6.具有酒店预算管理知识，能编制餐饮预算。
公司介绍
武汉天际丽豪大酒店，位于洪山区与青山区交汇处，纳两大城区的人气、灵气与财气。引用国际管理公司推崇的“一站式”管家服务，决心打造高端品牌、优质服务的星级酒店。国际星级酒店经理人组成的管理层，引进“优秀员工、优质服务”的管理理念。从工作环境、发展空间、素质提升、日常生活方方面面，组建优秀的员工队伍。
我们的员工队伍，都享有优越的薪酬福利；因为我们相信，努力付出就会有满意的收获；
我们的员工队伍，不但能学习到本职的工作技能，还能在我们完善的培训机制中，吸收不同岗位的知识；因为我们相信，系统专业的学习机会能培养出优秀的员工，优秀的员工才会提供优质的服务；
我们的员工队伍不断壮大，因为他们知道，一个比其他职业更宽阔、更稳定的发展平台已经摆在面前。
成功的列车不等人，何必浪费您手上的贵宾车票？！
无论您是经验丰富的专业人才，还是刚刚走出校园的莘莘学子，只要您热爱酒店行业，愿意与我一同努力、共同成长。那么，请您赶快来牵我们的手，与我们一起迈向成功！
福利制度：
酒店制定“衣、食、住、家、乐”员工福利机制，增加员工幸福感，能全心、安心、放心地投入到工作中！
衣：酒店配发制服并清洗、保养，员工只需定时更换。
食：员工的健康，是酒店前进的动力。我们的员工餐厅每天免费为员工提供营养餐
住：区内独有的公寓式员工宿舍，公寓内设标准篮球场、羽毛球场等康体设施，及其它文娱设备。
家：合理安排作息时间，让员工有充足时间与家人相聚、同乐。
乐：员工享有完善的福利制度，从基本的社保福利、年度带薪休假，到年度旅游、节假日福利及生日福利等。
我们提供的不仅仅是一份工作，而是开启成功未来的钥匙!
乘车路线：乘540、610、215、616到大洲村下或4号地铁仁和路D出站口，往武钢体育馆方向步行5分钟即到
100-499人